ご挨拶
この度、「雑穀農家のパンと宿 月noco」として活用をさせて頂いていた築130年の古民家と蔵、水田、そして山林を大家さんとの御縁により購入させて
頂くことになりました。
「過疎化が進み、効率的な農業も難しい中山間地に住んでどうするの？」
「買い物や医療アクセスに不便な場所で暮らしていけるの？」
などといった迷いもありましたが、それ以上に
「今までお世話になってきた地域のじいちゃんばあちゃん達が繋いできた
『小深山中（おぶかやまなか）』の暮らしと風景を繋いでみたい」
という思いが勝りました。
今後、宿の運営と田んぼ、そして山林の保全活動を軸に、将来を生きる子どもたちが食や水源林の大切さを感じることのできる場づくりを行っていきます。
応援をどうぞよろしくお願い致します。
雑穀農家のパンと宿 月noco 君島佳弘・紀子
１6コースの販売内容
①SOLD OUT クリスマスシュトーレン（12×18㎝）と冬の有機野菜セット
【20,000円 税込】
◎１２月中旬発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 6】
月nocoオリジナルの有機小麦のシュトーレンと冬の有機野菜（3,000円分）のセットです。シュトーレンは冷凍庫での長期保存が可能。12月中旬以降の発送となります。
②SOLD OUT 月nocoオリジナルのおからスコーン（9個入り）と冬の有機野菜セット
【20,000円 税込】
◎１２月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 3】
パン屋オープンデーやマルシェでご好評を頂いているオリジナルスコーンと冬の有機野菜3,000円分のセットです。スコーンは到着後に冷凍庫での保存（約1カ月）が可能。12月初旬以降の発送となります。
③SOLD OUT オリジナルキャロットケーキ（ホール4号サイズ）とオーガニッニンジンのセット
【20,000円 税込】
◎１２月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 ０】
甘みの強い「筑摩野五寸ニンジン」とオリジナルの
キャロットケーキのセットです。栄養豊富なニンジンは料理やフレッシュジュースに大活躍。12月初旬以降の発送となります。
④SOLD OUT サツマイモのクランブルタルトと有機栽培サツマイモ（3kg）のセット
【20,000円 税込】
◎11月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 3】
有機栽培べにはるかを使用した外はサクサク中はしっとりの「クランブルタルト」と有機栽培べにはるか3kgのセットです。11月初旬以降の発送となります。
⑤ インド農村オリジナル写真家Tシャツとお米（白米3kg）のセット
【10,000円 税込】
◎１２月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 1】
インド北部の農村の暮らしを題材とした写真のT
シャツとお米3kgのセットです。サイズは受付の際にご希望を伺わせて頂きます。
⑥ 自然栽培とよさとの稲わらの鍋敷（なべしき） 作品 内径10㎝/外径20㎝前後
【10,000円 税込】
◎１２月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 ０】
自然栽培（無農薬無施肥）の稲わらを使用した鍋敷きをお届けします。わが家の暮らしにかかせない手作りの一品です。
⑦ランチ付き味噌づくり教室
1名様分の昼ごはん＋仕込んだ味噌3kg＋在来大豆のタネ付き
【30,000円 税込】
◎味噌づくりは2026年2月22日に開催予定です。
月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 3】
昼ごはんと仕込んだ味噌のお土産付きの味噌づくり教室を開催します。家族でご参加の場合は、ランチ1食分を追加ごとに1,500円をお願い致します。
◎味噌づくりは2026年2月22日に開催予定です。
⑧ １年間保存可能 オリジナル黒うどんセット（細麺／10袋入り）
【10,000円 税込】長期保存できおすすめ！
◎１１月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 3】
自家栽培の小麦を使用した黒うどん（乾麺・細麵）の10袋入りのセットです。贈呈用や保存食にもオススメです。
⑨天然酵母パンと丈夫な月nocoオリジナルトートバックのセット
【20,000円 税込】
◎１２月初旬以降発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 3】
栃木県産有機小麦100％にこだわった天然酵母のパン3000円分とオリジナルのトートバック（A4サイズ・5000円相当）のスペシャルセットです。
⑩ 月nocoオリジナルクッキーBOX＆冊子セット 【10,000円 税込】
◎１２月中旬発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 4】
月nocoオリジナルのクッキーのセット（3,000円分）です。クッキーの賞味期限は１ヵ月程。12月初旬以降の発送となります。
⑪ 応援クッキー便セット
【5,000円 税込】
◎１２月中旬発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 6】
月nocoオリジナルのクッキー2袋と小冊子のセットです。12月中旬以降の発送となります。
⑫ 水源の森オーナーシップ＆クッキーセット
【20,000円 税込】
◎クッキーと証明書は１２月中旬発送
送料込み＋月nocoのヴィジョン冊子付き
【現在までの受付数 12】
人工林に手入れを行い、保水力の高い広葉樹の森を育てていきます。クッキー2袋と証明書は12月以降の発送となります。
特典1．2026年4月11日（土）にランチとお茶付きの現地案内会＆お花見会を開催します。※荒天時順延
特典2．2026年以降継続的に開催する「広葉樹の森づくり」ワークショップに2回まで無料参加できます。森との関わり方の指導はプロの方にお願いをします。
⑬ 秋の食事会 １０月15日（水）12：00 New＆おすすめ！
【10,000円 税込】
◎2025年「10月15日(水)」に開催するお昼の食事会にご参加いただけます。料理は新米や雑穀、秋の味覚を用いたヴィーガンメニュー。15名様まで。
【現在までの受付数 ２】
雑木林や田畑の風景の美しさを感じることができる秋。茂木町「月noco」で、森や農業のお話をしながら季節の食材のごはんをいただきます。※料理の写真はイメージです。
⑭ 冬の里山宿泊プラン １泊２食付き New＆おすすめ！里山暮らしや古民家への移住体験。
【お1人様２0,000円 税込】※2名様以上から申込可
◎2026年1月10日~3月末までの期間内で「月noco」に御宿泊を頂けます。日程は応相談。お子様連れの場合はご相談ください。
【現在までの受付数 ０】
通常営業をお休みしている冬の期間に御宿泊頂けます。薪風呂の暖かさを体験したり、透き通った夜空を観て天体観測をしたり、冬ならではの里山の暮らしを体験できます。
⑮ 2026年度お米づくり年間体験・早期予約 New＆おすすめ！5組様迄
【30,000円 税込】
◎2026年のお米づくり体験にご参加いただけます。作業は「田植え・稲刈り・味噌づくり・お餅付き」の計4日間。全て土曜日の午前中に開催します。10㎏の天日干し米のリターン付き。
【現在までの受付数 ０】
宿の近くの谷津田で有機栽培＆自然栽培でお米を育てています。四季折々の風景の中での農作業、ぜひご参加ください。
⑯ 『遠くからただ応援したい！プラン』 New＆おすすめ！
【3,000円～】
◎御礼のメールをお送り致します。ちょっとだけ茂木の里山や森づくりに関わりたい！そんな方におすすめです。
【現在までの受付数 ０】
【詳細リスト】
①SOLD OUT クリスマスシュトーレン（１２×１８㎝）と冬の有機野菜セット【20,000円 税込】
②SOLD OUT 月nocoオリジナルのおからスコーン（9個入り）と冬の有機野菜セット【20,000円 税込】
③SOLD OUT オリジナルキャロットケーキとオーガニッニンジンのセット【20,000円 税込】
④SOLD OUT サツマイモのクランブルタルトとオーガニックサツマイモのセット【20,000円 税込】
⑤ インド農村オリジナル写真家Tシャツとお米（白米3kg）のセット【10,000円 税込】
⑥ 自然栽培とよさとの稲わらの鍋敷（なべしき） 【10,000円 税込】
⑦ 味噌＆タネ＆ランチ付き 味噌づくり教室 【30,000円 税込】
⑧ １年間保存可能 オリジナル黒うどんセット（細・10袋入り）【10,000円 税込】
⑨天然酵母パンと丈夫な月nocoオリジナルトートバックのセット【20,000円 税込】
⑩ 月nocoオリジナルクッキーセット 【10,000円 税込】
⑪ 応援クッキー便セット【5,000円 税込】
⑫ 水源の森オーナーシップ＆クッキーセット【20,000円 税込】
⑬ 秋の食事会【10,000円 税込】 ※10月15日（水）開催のごはん会
⑭ 冬の里山宿泊プラン １泊２食付き 【お1人様２0,000円 税込】※2名様以上から申込可
⑮ 2026年度お米づくり年間体験・早期予約 5組様迄 【30,000円 税込】
⑯ 『遠くからただ応援したい！プラン』 【3,000円～】
お申込み方法
1⃣お選びいただく内容の番号
2⃣ご氏名
3⃣ご住所
4⃣ご連絡先
を以下のグーグルフォームにご記入ください。
▼▼お申込み受付フォームhttps://docs.google.com/forms/d/1jjWV9yKiXZT0ZJr8tvGyo2u3Gyx3VJ20nR07lfK38DI/edit
(◎フォームに入りづらい場合、下記メールアドレスやSNSへのご連絡も承ります。)
受注確認、ならびにお振込みのご案内の返信をもって受付完了となります。
※発送や教室などの開催までは一定の期間があります。
ご了承をよろしくお願い致します。
＊
【お振込み口座】
ゆうちょ銀行 店番 「〇七八（ゼロナナハチ）」
普通 ２２７６２３０ 名義 キミジマヨシヒロ
＊
◇ご質問・ご連絡◇
雑穀農家のパンと宿 月noco 「Gmail」または「Instagram」までお願いします。
Gmail tsukinoco2019@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/tsukinoco_2019/
どうぞよろしくお願い致します。
作成責任者 雑穀農家のパンと宿 月noco 君島佳弘
1987年栃木県生まれ。日本写真芸術専門学校卒。学生時代に行った食肉センターや海外の農村でのフィールドワークをきっかけに農業に関心を持つ。
その後栃木県で就農。農家民宿や自然学校の運営を通して農業や里山の魅力を伝えている。 NHK大河ドラマ「青天を衝け」では農業指導を担当。栃木県ビジネスプランコンテスト最優秀賞受賞（２０１８年）。エディブル・スクールヤード・ジャパンアンバサダー。
Tsuki noco since 2019